„Regionalität bei Nahrung Megatrend“

Deggendorf. Lebensmittel, die hunderte oder gar tausende Kilometer herumgefahren werden, bevor sie auf dem Teller landen, schmecken den Verbrauchern immer weniger: Das verdeutlichte Innstolz-Geschäftsführer Florian Leebmann gestern bei der Eröffnung der zweitägigen 9. Innstolz-Frischdienst-Fachmesse (IFF 2012) in den Deggendorfer Stadthallen. „Regionalität ist neben Bio der Megatrend in unseren Küchen und Lebensmittelregalen“, sagte Leebmann vor knapp 80 Gästen, unter ihnen Deggendorfs Oberbürgermeisterin Anna Eder, Dr. Josef Dachs, Präsident der Industrie- und Handelskammer für Niederbayern, sowie Bayerns DEHOGA-Präsident Ulrich N. Brandl. An 100 Messeständen - so vielen wie noch nie - stellen Anbieter von Lebensmitteln und Gastronomiebedarf vor allem aus Bayern und Oberösterreich sowie Spezialitätenanbieter aus dem In- und Ausland noch bis heute ihre Produkte vor. Der Innstolz-Frischdienst Deggendorf ist ein Unternehmen der Innstolz-Gruppe, die 2011 mit 250 Mitarbeitern einen Umsatz in Höhe von 60 Millionen Euro erwirtschaftete. - rm