Vorschau auf 6. GAST + KÜCHE, 8./9. April 2013 in Passau

"Von Profis - für Profis"

Passau. Kurzer Rückblick: "Das war die beste Messe, die wir je hatten", so das Fazit der Veranstalter der GAST + KÜCHE 2011.

Die Zahlen sprechen für sich: Mit insgesamt mehr als 30 000 Fachbesuchern zählt die Gastro-Fachmesse GAST + KÜCHE in Passau mittlerweile zu den Pflichtterminen für das Fachpublikum aus Gastronomie, Hotellerie und GV. Den beiden Veranstaltern Christine Lechner (Lechner Küchentechnik aus Ruhstorf) und Rudolf Oppowa (Getränke Oppowa, Kirchham) ist es zusammen mit dem Kooperationspartner aus dem Food-Bereich, Isidor Neumaier (Innstolz Frischdienst, Deggendorf) gelungen, aus einer regional orientierten Fachmesse ein überregional angesehenes Messehighlight im Raum Ostbayern (bis hin nach München, Oberösterreich und Salzburg) zu machen

Am 8./9. April 2013 geht die GAST + KÜCHE in ihre 6. Auflage. Die Planungen und Reservierungen für diese Fachmesse laufen auf Hochtouren. Das Motto für 2013 lautet „Von Profis - für Profis“. Wer könnte das besser umsetzen als die Messemacher, die genau wissen, was Profis brauchen Denn sie stellen in ihren Betrieben Tag für Tag höchste Ansprüche an sich und ihre Mitarbeiter. Und sie wissen: Nur durch professionellen Einsatz, durch Schnelligkeit, Flexibilität und Disziplin kann man die Kunden zufriedenstellen - und das bringt den Erfolg.

Das neu konzipierte Messe-und Rahmenprogramm soll eine unterhaltsame und zudem kurzweilige Informationsquelle bieten. Das Highlight für die Messegäste ist das Schaukochen mit Sternekoch und „TV-Küchenchef“ Mario Kotaska. Der für seine Perfektion bekannte Starkoch wird den Besuchern an beiden Messetagen zeigen, was einen Profi am Herd ausmacht.

Frisch, natürlich, schmackhaft: Im „Bio-Garten“ werden die Aussteller und der „Biokreis“ u. a. über den Mehrwert und die Sicherheit von Bioprodukten informieren. Die Messebesucher können sich vor Ort nicht nur Tipps zum ökologischen Anbau, zu speziellen Herstellungsverfahren, Biokost in der Gastronomie oder schmackhaften Bio-Getränken holen, sondern auch frische und natürliche Kost in der einladenden Gartenatmosphäre verkosten.

Doch was wäre eine Fachmesse ohne die Trends aus der weiten Welt der Gastronomie? Deshalb reihen sich auf der GAST + KÜCHE 2013 neben den regionalen Ausstellern auch wieder bekannte nationale und internationale Markenunternehmen mit all ihren Innovationen, Ideen, Tipps und Trends aus den Bereichen Großküchentechnik, Lebensmittel, Getränke und Service ein.

Für die Besucher gibt es außerdem noch eine Überraschung: Die GAST + KÜCHE 2013 wird sich mit einem völlig neuen, attraktiveren Messe-Raumkonzept präsentieren...

Soweit lassen sich die „Köche“ der neuen Gast + Küche schon mal in ihre „Töpfe" schauen. Die Veranstalter Christine Lechner und Rudolf Oppowa bringen es so auf den Punkt: „Große Marken, News aus der Branche, Kontakte für die nachhaltig erfolgreiche Zukunft, neue Produkte, Trends, Innovationen: Das alles finden die Fachbesucher auf über 4.000 Quadratmetern und unter einem Dach bei der GAST + KÜCHE 2013 am 8. und 9. April in der Dreiländerhalle Passau im Messepark Kohlbruck.“ Weitere Infos: www.gast-kueche.de