Landshuter Zeitung, 1. Juni 2011

Impressionen Fish International vom 12. – 14. Februar, Messe Bremen.

Innstolz Frischdienst erhält IFS-Zertifikat

Unternehmen setzt neue Maßstäbe in Qualität und Lebensmittelsicherheit

Deggendorf/ Lembach. Der Innstolz Frischdienst mit Sitz in Deggendorf und Niederlassung in Lembach/ OÖ steht seit vielen Jahren für erfolgreiche und bewährte Belieferung von Gastronomie, Großverbrauchern, Lebensmittelhandwerk und Handel in den Regionen Süd- und Ostbayern, sowie Oberösterreich mit einem umfassenden Lebensmittelsortiment. Innstolz hat sich zu einem der führenden, familiengeführten Frischdienste und Lebensmittelspezialisten entwickelt.

Das bisher schon hohe Qualitätsniveau und die ständigen Qualitätskontrollen wurden bei Innstolz mit einem HACCP Eigenkontrollsystem sichergestellt.

Jetzt setzt Innstolz nach der erfolgreichen Erstauditierung mit dem Erhalt des Zertifikates für IFS (International Featured Standard ) Produktkategorien Cash & Carry / Wholesale Version 1 als bundesweit einer der ersten Frischdienstunternehmen erneut Maßstäbe in der Branche.

IFS ist eine von deutschen und europäischen Vertretern des Lebensmitteleinzelhandels ins Leben gerufene unabhängige und freiwillige Überprüfung des Qualitäts- und Risikomanagementsystems nach hohen einheitlichen Standards. Die Einhaltung der Kriterien wird laufend intern und jährlich extern von einer akkreditierten Zertifizierungsstelle überwacht.

Das IFS Zertifikat soll nach Angaben der Unternehmensleitung für die Kunden von Innstolz die Lebensmittelsicherheit und Lebensmittelqualität besonders transparent und rückverfolgbar machen, was zusätzliche Sicherheit und Risikominimierung garantiert.

„Wir sind stolz darauf diese Auszeichnung erhalten zu haben. Das IFS-Zertifikat bescheinigt uns, dass wir als regionales Unternehmen mit nationalen und internationalen Unternehmen auf gleicher Augenhöhe stehen„ betonen Florian Leebmann, Geschäftsführer des Innstolz Frischdienstes und das verantwortliche IFS-Team.

Innstolz ist ein familiengeführtes, mittelständisches Unternehmen mit Stammsitz in Rotthalmünster. Zur Innstolz Gruppe gehören heute die Innstolz Käserei, der Innstolz Frischdienst, die Bio Molkerei Lembach / OÖ, die Landwirtschaft Roiner und das Handelshaus Rau in Pfarrkirchen. Über 250 ständig beschäftigte Mitarbeiter erwirtschaften eine Betriebsleistung von über 70 Millionen Euro.

Quelle: Deggendorf aktuell vom 15.11.2012

zurück