Gast + Küche in Passau

„Die beste Messe, die wir bisher gemacht haben“

Passau. 4.000 begeisterte Besucher, 150 hoch zufriedene Aussteller! „Die 5. GAST + KÜCHE war die beste Messe, die wir bisher gemacht haben“, so das Fazit der Veranstalter Christine Lechner (Lechner Küchentechnik), Rudolf Oppowa (Getränke Oppowa) und Isidor Neumaier (Innstolz Frischdienst). „Die aktuellen Trends, Innovationen und das abwechslungsreiche Rahmenprogramm kamen hervorragend an.“

Damit haben mittlerweile beinahe 30.000 Wirte und Hoteliers die fünf Ausgaben der Gastro-Fachmesse in Passau besucht. Auch in diesem Jahr hat sich gezeigt, dass die GAST+KÜCHE im Dreiländereck zu den absoluten Pflichtterminen für das Fachpublikum aus Gastronomie, Hotellerie und GV zählt. Das diesjährige Motto „Aus der Region für die Region“ kam bei Ausstellern und Besuchern sehr gut an. Als in Niederbayern ansässige Familienunternehmen lag den Veranstaltern der Bezug zur eigenen Herkunft sehr am Herzen.

Dabei blickte man nicht nur auf die regionalen Spezialitäten der vielfältigen niederbayerischen und oberösterreichischen Küche, sondern u.a. auch auf die hiesige Trachtenmode. Die Trachtenmodenschau an beiden Messetagen war ein Highlight der GAST+KÜCHE 2011. Hauptorganisatorin Christine Lechner freute sich über die gelungene Umsetzung des Mottos: „Es haben sich viele hochqualitative regionale Anbieter auf der GAST+KÜCHE präsentiert. Damit konnten wir zeigen, wie viel in unserer Region steckt.“

Zum 3. Mal präsentierten der Biokreis und der Innstolz Frischdienst auf der GAST+KÜCHE namhafte Bio-Verarbeiter aus der Region. Gelobt wurde der freundlich-gemütliche Bio-Garten, in dem die Fachbesucher Anregungen und Schmankerl für ihr Speise- und Getränkeangebot fanden. Vertreten war auch die Prüfstelle Lacon, die über die Umstellung von Gastro-Küchen auf Bio informierte. Die zuverlässige Logistik und Belieferung mit einem Vollsortiment an Bio-Lebensmittel durch den Innstolz Frischdienst in Ost-/Südbayern und Oberösterreich ist dabei ein großer Vorteil.

„Große Marken, News aus der Branche, Kontakte für die nachhaltig erfolgreiche Zukunft, innovative Produkte und Aktuelles aus dem Dienstleistungsbereich: Wir werden auch bei der Planung der 6. Gastro-Fachmesse keine Mühen scheuen“, so Christine Lechner. „Freuen Sie sich schon jetzt auf die GAST+KÜCHE 2013!“