8. Innstolz Frischdienst Fachmesse

Gastronomie- und Küchenprofis orientieren sich

Die neue Messe- und Eventhalle der Deggendorfer Stadthallen war 12./13. April 2010 Schauplatz für nahezu 2.500 Fachbesucher und mehr als 90 Fachanbieter. Der Innstolz Frischdienst mit Sitz in Rotthalmünster und Deggendorf als Veranstalter und Gastgeber profilierte sich einmal mehr als Partner der Gastronomie und Küchenprofis für Südostbayern und Oberösterreich.

„Während sich allzu viele schon viel zu lange mit der Wirtschaftskrise beschäftigen, bleiben wir bei Innstolz unserer Nachhaltigkeits- und Qualitätsphilosophie treu und sind damit auch in schwierigen Zeiten erfolgreich“, betonte geschäftsführender Gesellschafter Florian Leebmann anlässlich der Messeeröffnung. „Soweit als möglich regionale Herkunft bei hohen Qualitätsansprüchen, ein sehr breites Bio-Sortiment für die Gastronomie und Großküche, zunehmend Fairtrade-Produkte und Meeresfisch aus der nachhaltigen kontrollierten Meeresfischerei sind die Orientierungslinien unseres Ein und Verkaufes“, umriss der für Einkauf und Vertrieb verantwortliche Prokurist Isidor Neumaier. Während der beiden Messetage nahmen rund 400 Fachbesucher die Möglichkeit wahr an fünf unterschiedlichen Seminarvorträgen teilzunehmen und Orientierung aus der Vielzahl möglicher Trends fürs eigene Geschäft mitzunehmen. Die Aussteller auf der Fachmesse, die einem kulinarischen Marktplatz entsprach, spiegelten dabei die Seminarthemen wider. Der Brückenschlag von Niederbayern nach Afrika gelang dem Eröffnungsehrengast Charles M. Huber, Schauspieler („Der Alte“), Buchautor und „Botschafter Niederbayerns“. Mit elterlichen Wurzeln in Senegal und aufgewachsen in Niederbayern motivierte er seine niederbayerischen Landsleute zu mehr Selbstbewusstsein, um die niederbayerischen Vorzüge und Qualitätsmerkmale noch mehr mit Stolz nach außen zu tragen. Für seine Senegalhilfe, Neubauprojekt einer Schule, übergab Innstolz Geschäftsführer Florian Leebmann eine Spende von 1.500 Euro.